Sacher Torte

Die Sachertorte zu kosten ist ein Grund für einen Ausflug nach Wien. Sie müssen aber nicht so weit fahren, weil die, die bei uns die Sachertorte schon probiert haben, brauchen nicht mehr nach Wien fahren. Für unseren Produktion haben wir sehr gut überwachene Rezeptur. Die Küvertüre ist plastisch und kann sehr einfach geschnitten werden. Wir benutzen Kakaobohnen der Sorte Criollo. Der Geschmack der Torte wird von der sorgfältig ausgewählten Aprikosenmarmelade erhoben. Es ist empfohlen die Sachertorte mit der Schlagsahne zu servieren.

 

Die Torte ist im abgekühlten Zustand bei einer Temperatur zwischen 2°-6°C, bis 14 Tage haltbar. Vor dem Genuss wird empfohlen, die Torte Stunde auf Zimmertemperatur zu belassen.

Ohne Konservierungs und Farbstoffe!

Gewicht: 1200g

- handgemachter Teig

- eigene Schokoladen-Ganache

ZÖLIAKEN

Zusammensetzung:

Glutenfreies Mehl M1,

Rohrzucker „Panela“,

Eier aus Freilandhaltung,

Meersalz,

Criollo Kakao (Peru),

Aprikosemarmelade,

Criollo Schokolade 75% kakao (Peru).

NATURAL

Zusammensetzung:

Weizenmehl feingemahlen,

Rohrzucker „Panela“,

Eier aus Freilandhaltung,

Meersalz,

Kakao Criollo (Peru),

Aprikosemarmelade,

Criollo Schokolade 75% kakao (Peru).

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