Criollo Schokoladen Kugeln

Das Beste aus der richtigen Schokolade aus Kakaobohnen aus der Criollo Vielfalt der Equadoru. Hinzufügen von  Kakao Bio (RAW). Dann Schokoladenganache aus tierischen Sahne hinzugefügt (Naarmann 33%).

 

Die Kugeln ist im abgekühlten Zustand bei einer Temperatur zwischen 2°-6°C, bis 14 Tage haltbar.

Vor dem Genuss wird empfohlen,die Kugeln Stunde auf Zimmertemperatur zu belassen.

Ohne Konservierunges und Farbstoffe.

 

Gewicht: 300g

ZÖLIAKEN

Zusammesetzung:

Glutenfreies Mehl M1,

Rohrzucker „Panela“,

Eier aus Freilandhaltung,

Karamel,

Meersalz,

Kondensmilch,

Kakao 75% Criollo (Peru),

Schokoladenganache,

Scholadenflocken 75% Kakao,

Sahne 33% (Deutschland).

Vanille (Madagaskar),

Honig.

NATURAL

Zusammesetzung:

Weizenmehl feingemahlen,

Rohrzucker „Panela“,

Eier aus Freilandhaltung,

Karamel,

Meersalz,

Kondensmilch,

Kakao Criollo (Peru),

Schokolade 75% Criollo (Peru),

Schokoladenganache,

Scholadenflocken 75% kakao,

Sahne 33% (Deutschland).

Vanille (Madagaskar),

Honig.

DIA

Zusammesetzung:

Weizenmehl feingemahlen,

Eier aus Freilandhaltung,

Meersalz,

Kondensmilch,

Kakao Criollo (Peru)

Schokoladenganache,

Stevie,

Vanille (Madagaskar).

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